Elämisen arkea ja matkoja

Tytär lähetti joskus alkukeväästä tiktok-videon, jonka idea oli "miksi lapset ei enää aikuistuttuaan pääse mukaan vanhempiensa lomamatkoille". Nappasin kiinni tästä ajatuksesta ja kalenteria selatessani huomasin, että tämän vuoden jouluun osuu juuri optimaalisen paljon arkivapaita. Siitä sitten heitin ajatuksen muille ja aloimme suunnittelemaan... Pallottelimme Italian, Turkin ja Espanjan välillä - piti löytää maa ja kaupunki, jonne olisi helppo lentää kohtuuhinnalla ja lentoajan pitäisi olla suht lyhyt. Me mieheni kanssa asumme Suomessa ja lapset kumppaneineen vielä keskenään eri maissa - onneksi Euroopassa kuitenkin. Lopulta valitsimme poikani espanjalaisen ystävän suosituksesta Etelä-Espanjassa sijaitsevan historiallisen Cadiz in.  Minulla tuntuu olevan eniten aikaa, joten aloitin majapaikan etsimisen. Koska meitä on niin monta, päädyin hotellien sijaan tutkimaan tarkemmin airbnb-tarjontaa. Tämä olikin ensimmäinen kosketukseni tämänkaltaiseen majoitukseen. Aika loputon tie...

Poika kävi lomailemassa Kaliforniassa ja toi sieltä tuliaisina paikallista kahvia - hasselpähkinän makuista. Kun aloimme kahvinkeittoon, paketista paljastuikin papuja. Meillä on ainoastaan tavallinen kahvinkeitin ja kapselikeitin, mutta pitäähän tuliaiskahvista päästä nauttimaan, joten pyrähdin kauppaan etsimään kahvimyllyä.  Kaiken hintaisia näytti olevan, mutta näin alkuun ostin halvimman, joka sattui olemaan merkkiä Bosch ja hinta 27 €.  Tämmöinen pieni on meille juuri sopiva. Panostimme kahvin teossa laatuun ja etsimme googlesta oikean papumäärän kupillista kohden. Sitten punnitsimme tarkasti. Vaikka poikani kaipaili digitaalista vaakaa, niin tällä vanhempieni perintövaa'alla onnistui myös tarkasti. Vaaka on jo kulunut, mutta sillä on tunnearvoa, koska se oli käytössä jo ollessani pikkulapsi, mutta iästä huolimatta mittaa hyvin varmaan ikuisesti. Sinne pavut vaan myllyyn ja laite surisemaan. Arvostelujen mukaan mylly olisi pieni ja hiljainen, mutta ainoastaan tuo pienuus t...

Kesän ensimmäiset raparperit alkoivat olla jo ylikasvaneita ja oli pakko tehdä jotain... siispä äidin piirakkaohje esiin ja leipomaan. Olen kopioinut ohjeen äidin reseptivihkosta varmaan yli 30 vuotta sitten - ohje on tehty omenapiirakalle, mutta murotaikinapohja on se tärkein elementti. Huomioitava seikka reseptissä on, että jauhojen ja sokerin mittayksikkö on "kahvikupillinen". Suunnilleen samaa kahvikuppia olen käyttänyt mittaamiseen aina, joten se ei aiheuta päänvaivaa. Siitä sitten vaan ohjetta seuraamaan: Munat on sekoitettu taikinaan yksitellen ja sitten vatkataan. Taikina levitetään uunipelille ja sitä jätetään sen verran kulhoon, että riittää sopivasti maisteltavaksi. Tämä on aina ollut ainakin minun lapsuudenperheeni ja myös oman perheen kirjoittamaton sääntö. Uunin lämpötila 200 C ...ja voilá 👌 Siellä ne uudet raparperit kasvavat ja ehkä käytän ne aikanaan kiisseliin tai uuden piirakan tekemiseen.

Aloitan tämän postauksen ihmettelemällä miksi tyttären piti muuttaa poikaystävänsä kanssa juuri näin hankalasti taivutettavaan kaupunkiin kuin Malmö. Kirjoittapa nyt sitten eri taivutusmuodot oikein. Olen käyttänyt apuna googlea ja jos jossain tulevassa tekstissä on outo lause, niin se johtuu siitä, että en ole osannut kaupungin nimeä taivuttaa ja olen siitä syystä jättänyt sen kokonaan pois 🙈. Mutta nyt aloitan itse kertomuksen... Lensimme tällä kertaa puolison kanssa yhdessä Malmöhön tyttäremme luo - edellisen reissun tein yksin miehen työmatkan takia. Jännitystä matkaan toi juuri lähtö- ja paluupäiville osuvat Suomen Ilmailualan Unionin lakot, mutta lopulta lakon vaikutus oli pieni ja ainoastaan Helsinki - Kööpenhamina lento siirtyi 55 min myöhemmäksi. Lentoaika on noin puolitoista tuntia. Matkustimme kahden lennon taktiikalla ensi Kuopiosta Helsinkiin ja siitä sitten Kööpenhaminaan. Jos Kööpenhaminan mainitseminen Malmön yhteydessä ihmetyttää, niin paras tapa päästä sinne on lentä...