Papukahvia

Poika kävi lomailemassa Kaliforniassa ja toi sieltä tuliaisina paikallista kahvia - hasselpähkinän makuista. Kun aloimme kahvinkeittoon, paketista paljastuikin papuja. Meillä on ainoastaan tavallinen kahvinkeitin ja kapselikeitin, mutta pitäähän tuliaiskahvista päästä nauttimaan, joten pyrähdin kauppaan etsimään kahvimyllyä. 

Kaiken hintaisia näytti olevan, mutta näin alkuun ostin halvimman, joka sattui olemaan merkkiä Bosch ja hinta 27 €. 

Tämmöinen pieni on meille juuri sopiva.

Panostimme kahvin teossa laatuun ja etsimme googlesta oikean papumäärän kupillista kohden. Sitten punnitsimme tarkasti. Vaikka poikani kaipaili digitaalista vaakaa, niin tällä vanhempieni perintövaa'alla onnistui myös tarkasti. Vaaka on jo kulunut, mutta sillä on tunnearvoa, koska se oli käytössä jo ollessani pikkulapsi, mutta iästä huolimatta mittaa hyvin varmaan ikuisesti.

Sinne pavut vaan myllyyn ja laite surisemaan. Arvostelujen mukaan mylly olisi pieni ja hiljainen, mutta ainoastaan tuo pienuus toteutui.

Vastajauhettu kahvi tuoksui NIIN hyvälle. Mitattiin keittimeen kahvia ihan normaali määrä eli yksi kahvimitallinen/ kuppi.

Kyllähän tämä hasselpähkinän makuisen kahvin juominen on ihan kokonaisvaltainen kokemus: kuppia huulille nostaessa leijailee nenään jo tuoksu ja sen jälkeen tietysti loppuhuipentumana ensimmäinen hörppäys ja täyteläisen pähkinäinen maku. 

Nyt tämä tuntuu ihan luksustuotteelta ja varmaan pääsääntöisesti tulee juotua tavallista jauhekahvia, mutta sitten kun hifistelytunne yllättää, kaivan esiin kahvimyllyn.